Mélange de bonbons de Noël

Un grand saladier pour les soirées de décembre

Quand il faut régaler une tablée sans passer une heure à choisir, le mélange fait le travail : des formes et des goûts variés dans un seul sachet, qu'il suffit de verser.

Tout prêt ou fait maison

Soit tu pars d'un mélange déjà assemblé — il y en a pour les fans d'acidulé comme pour ceux qui préfèrent les fruits —, soit tu crées le tien sur le composeur, en sachet de 500 g à 4 kg.

Le conseil de la Team CandyPure

Pour un mélange de fête, vise le contraste plutôt que le nombre : cinq ou six bonbons bien différents, en couleur comme en texture, font plus d'effet dans un saladier qu'une quinzaine qui se ressemblent.

Bon à savoir

À l'air libre, un mélange s'abîme plus vite qu'un sachet fermé : les acidulés collent entre eux, les gélifiés durcissent. Verse-en une partie, et garde le reste fermé jusqu'à ce qu'il faille remplir de nouveau le saladier.

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