Plateau de bonbons de Noël

Neuf compartiments à remplir pour le réveillon

Un plateau de bonbons se pose au milieu de la table, et chacun se sert à son rythme. Sur le composeur, tu le garnis toi-même : jusqu'à neuf bonbons différents, un par compartiment.

900 g ou 1,3 kg

En 900 g, le plateau reçoit neuf portions de 100 g, une par compartiment. En 1,3 kg, il en reçoit treize, toujours sur neuf compartiments. Un même bonbon peut en occuper plusieurs : pratique quand toute la famille réclame le même.

Le conseil de la Team CandyPure

Pense ton plateau comme une palette : alterne les couleurs d'un compartiment à l'autre et garde le centre pour le bonbon le plus attendu, celui que toutes les mains viennent chercher. Les acidulés iront sur le bord, pour ceux qui osent.

Bon à savoir

Un plateau ouvert se prépare le jour même : à l'air libre, les gélifiés sèchent et le sucre des acidulés devient collant. Couvre-le d'un film jusqu'à l'arrivée des invités.

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